【BNI Ascend 商務會議】飲食同行——由用餐到「體驗」的融合設計

【餐飲業破局新思維 💡 由用餐到「體驗」的跨界融合設計 🍶🍷 Seafood x Sake x Whisky】

香港餐飲市道充滿挑戰，市場變化急速，消費者不再只滿足於「一餐飯」，而是追求整體感受、品牌故事、情感記憶與社交分享價值。餐廳與酒商出品優良已是基本功，如何打造有溫度、有內容、可延伸的「餐飲體驗」，成為餐飲業破局的關鍵策略。

本週 BNI Ascend 商業交流晨會，特別邀請三位飲食與酒類產業的專家領袖，共同分享如何透過跨界合作（Cross-industry Collaboration），由單純用餐走向體驗設計，互相引薦客源、創造全新話題，為餐飲及相關行業尋找可持續盈利的新出路！

三大單位強強聯手，親身分享如何透過清酒、威士忌與高端餐飲的合作，打造有溫度、有故事的「體驗型餐飲」，帶動跨界引流與新客源！

無論你是餐飲業東主、酒商、食材供應商、品牌行銷人，定係尋求 B2B 異業合作的企業家，這場會議都不容錯過！

💡 本次講座重點涵蓋：

• 體驗行銷 (Experience Marketing)： 如何將傳統餐飲食肆升級為體驗型消費場景。

• 跨界聯名與異業合作： 清酒、威士忌與精緻海鮮/餐飲的餐酒搭配（Pairing）策略與顧客共享機制。

• 社交貨幣與顧客忠誠度： 如何創造讓顧客自發拍照、打卡、分享的餐飲社交價值。

• B2B 商務引薦與資源對接： 在 BNI 架構下，如何透過合作夥伴串聯供應鏈與新客群。